自分の業種でついつい考えがちですが
楽笑塾エンカンは
ヒントは意外なところから
ひっぱてきます
ちょうどニュートンが
リンゴが木から落ちるのを見て
万有引力の法則を発見した!
(どうもこの説は違うらしいですが)
と言われるように
さもないところ
日常よく見かけたり体験している
のに気がつかないことが実に多いです
能書きはこのくらいにして
「早く教えろよ!」
という皆さんにお答えします
ラーメン屋さんやファミレスには
行かれたことがありますよね
そこではすごい仕組み=忍法があります
このメルマガをご覧になっている皆様も
何人かこの忍法にかかっているはずです
一般的に
○○セット ○○ラーメン
を注文します
でもちょっとパスタも食べたい
チャーハンも食べたい
しかし
両方食べるのはきついなぁ~
当然ですよね
何故って
どんなに美味しいものでも
お腹は1つですから・・・・・
もう気がつきましたか?
よく利用される方なら・・・
ミニパスタ・半チャーハン・ミニサラダ・半チャーシュー丼
又は
○○セットで3品ついてくる
など
見かけたり 知っていたり 食べたことないですか?
これ
もしやっていない飲食業の方は
当然やるべきです!
飲食業でない経営者は
これをヒントに
自分の仕事に応用するべきです
「え~難しいよ」 「俺は技術職だしなぁ」 「小売店だからできないよ」
あ~~
そんなことだから
単価アップができないんです!
始めから
自分で業種が違うとか理由をつけて
考えようとしないから
目の前に落ちてるお金にも目がいかない・・・・
技術職なら
組み合わせたらいいんじゃないですか?
小売店であれば
鉛筆と消しゴムのセット
(あくまでも一例です)
のようにです
エンカンの関わった1つの例ですが
サポートしている
自動車のコーティング屋さんがいます
今はこの業界もお店が増えて
開業時
1台5万円~
なんて当たり前だったそうですが
今は1万円以下でやるお店も多いです
(ガソリンスタンド・修理工場・個人で開業など)
もちろん
「俺は手を抜かないし、そこらで簡単にやってきたのとは輝きが違う!」
と自信たっぷりでしたが
現実には売上は大きくダウンしていました
そこで何をしてもらったか?
自分でもコーティングしてみませんか?
とPOPを作ってもらい
素人がわかるマニュアルをつくり
セルフコーティングセットを販売してもらいました
内容は
マニュアル・ポリッシャー・コーティングに使う液体3種
タオル2枚・専用シャンプー・仕上げようウエスなどです
これ一式販売だけでなく
単品も販売
下がった売上以上に
今では利益を出しています。
いかがですか!
皆さんも是非真似して行動してくださいね。
皆さんならできます。
応援しています。
●3人の現役経営者がお話する繁盛店ノウハウ●
皆さんが
知りたくてもなかなか聞けない
実行したくてもできない
など
それを見事に達成してきた方法・考え・実戦方法
楽笑熟エンカンも含め
3人の現役経営者が集まり
繁盛するために必要不可欠な
考えから始まり
実行し
そして大きく成長させた
という流れを
シンプルに話し言葉でコメントしています。
皆さんの今日の決断が、
今後のお店の業績アップのスタートになるでしょう。
・阪神大震災を経験し1億を超える負債から蘇った方法!
・確実に自分の想いを実現させてきた、その考え方と実行例!
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自分の店ならどうすればいいんだろう?
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