以前、ホストの方が、自分にお客様をつける=指名を方法・・に触れた事が
ありますが、問い合わせが多かったので、ちかくアップします!
これは、個人の問題だけでなく、皆さんのお店に指名をつける=ファンに
させる、そして固定化させる方法でもあります。
乞うご期待!!
寝てても働く・・儲かる仕組み・・完全自動からくり装置勝手にデータ収集しやがれ
の内容と、設置方法の秘密を公開します!
しやがれ!なんてちょっと乱暴な言い方ですが、
TVの「嵐にしやがれ」
をパクってみました。
何回か、データ収集と分析は重要!
とコメントした事は覚えていると思いますが、
今回は、データ収集装置です。
知らないうちに、もう実行していたり、チラシやフリーペーパーなどでは
当たり前になっていますから、ご存知の方も多いと思います。
何故?
皆さんのお店にお客様が来たか?
ご来店時に聞けばいい事ですが、忙しい時、レジが混雑している時など、
聞いている時間がない!
なんてことはないですか?
これでは、チラシや広告の効果があったのかどうかなんてわかりませんよね。
そこで、
チラシや広告に、
「この部分を切り取って」 「チラシ持参で」 「クーポンをお持ちになって」
ご来店ください!!
さらに、
ご持参下さった方に限り、サービス・特典をお付けさせていただきます!
と、<限定>する事で、特別ですというイメージも与えます。
そして・・・・
データ収集の後にやらなければならない <<分析>>
「キャー、まだやることがあった!」
そうですよ。
でも、この●分析●も、自動まではいきませんが、
半自動にする方法があります。
皆さん考えてみてください。
・・・・追伸・・大手ハンバーガーチェーンがやった事・・・・・
皆さんのお店に、同業他社のお店の、割引券やクーポンを、間違って持って来た
お客様にはどんな対応をしていますか?
「これはうちのではありません!」 「使えません!」 でしょうか?
大手ハンバーガチェーンがやった事。
●他店の割引券・クーポンを持ってこられたお客様に対して、
「これは当店のものではありませんが、せっかくいらしていただいたので、
今回に限りサービスさせていただきます。」
と対応しましています。
さらに、
●お客様が、道を訪ねたり、上記のお店は何処?と聞かれたら。
外に出て、「あちらになります。」と丁寧に説明しています。
皆さんのお店で、必ずこのようにしたほうが良い!
と言う訳ではありません、が、何かのヒントにはなりませんか?
これも、自店の経営者や責任者の立場でなく、
ひと事
つまり、皆さん自身が、間違ったり、困った時に、そのお店が上記のように
対応してくれたら、どんなふうに感じるか?
と考えて見て下さい。
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