●その3 お店にお客様が来ない売上がふえない理由●

知らない 知られていない あなたのお店
どうやって知ってもらえばいいのでしょうか?
一言で言うなら

(1)
お店の看板・表示 を考える

(2)
販促活動をする

 

今日は(1)しぼって 話します

日中と夜 あなたにしてもらいたいこと!

何も考えずに無意識でしてもらいたいのですが
あなたのお店に通じる道 全てを

50mほど離れたところから 歩いて お店の前を通過してみてください

自分のお店を意識しないで歩いていて あなたお店は目立っていますか?

何のお店かわかりますか?
知らない通りを歩いていることをイメージしてくださいね
また 車で いろんな方向から 走った時

あなたのお店は 目立ちますか? 何のお店かわかりますか?

お客様の 話からも 判断できる一つです
何を言いたいかといいますと

経営している側にたつと 自分のお店は ここにある 目立っている と思いがちです

ですから 「知らない」 「知られていない」 なんて考えた事がないはずです

 

私は美容室を経営しています(現在は引退)が

お店をカッコよく見せたかったのでアルファベットで 店名を入れただけ

料金・メニューも設置しませんでした

それが シンプルでカッコいい と思っていたんです

完成したときは自己満足・・・
しかしお客様に 言われたこと
「何屋かわからない不思議なお店がある」「服屋さんかなーと思っていた」

「チラシを見て行ってみたい美容室だなーと思ったけど ここだとはわからなかった、

店名がわからなかったから」「あそこは美容室なんだと初めてわかった」

「美容室かなと思っていたけど 高そうだし入りにくかった」

それでも 私は それがカッコいい と感じてしまっていました
アホな私は対策をする必要を感じなかったんです

それでもある時その重大性に気がついたんです

売上がズンドコになった時
(半分近くまで売上を落とした時の話はこちらhttp://rakushojuku.com/postmail3/postmail.html
そうなって始めて経営というものに取り組み始めたんです

それからです 何でも ひと事 で考えよう としたのは

当時の私のお店のコンセプトは

・割引やOFFはしない
・商圏内では高料金にしよう
・高級感をただよわせよう
・装飾なしでシンプルに

あこがれの カッシーナ のように

ひと事

・ただ割高のお店

・高級感というより無機質過ぎて冷たい感じ

・常連さんとの会話も普通にワイワイガヤガヤ

これはイメージとは違っていました
経営の立場で考えた時に 方向が正反対だと気がついたんです

その後 看板を設置して 料金表やメニューもかかげ たおかげで

「美容室とすぐにわかる」 「入りやすくなった」

「わたしでも入れそうな気がした」 と
新規来店も増えたんです
私が学習したことは

新規で来店し易い 環境はなんであるかという事です!
あなたが お客様になったつもりで 考えてください

オープンんな デパート や ホームセンターのように

自由に出入りができて 触って 価格を見て なんてできたほうが入りやすいに決まっていますよね

逆に 車の ディーラー のように クローズ だと ちょっと中を見るだけ

では 入れないですよね

あなたのお店も 同じで入りにくいんです

ですから その入りにくさを 少しでも和らげるために
・何屋かはっきり分からせる

・価格を表示して 安心感を出す(男性でしたら飲み屋さんをイメージ)

・メニューを見せて 焼き鳥がある(種類も書けばもっと良い) ステーキがある 雑貨がある
こんなこともしてくれる 50代でも大丈夫 手の痛みも何とかなる その他

あなたに出来る事 を なるべく お知らせすることで 入りやすくなるんですねー
お客様にとって 重大なこと

・わたしでもいいの?
・1000円でも大丈夫なの?
・何時までなの?

などたくさんのお客様が不安に思うことを 解消してあげることがポイントです

 

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