子供と寿司を食べた時の出来事です。
どうしてもお茶でなくお水が飲みたくなった子供が、
水を汲みに行きました。
すると、子供だけ戻ってきた。
「席の方に持ってくね!」と言われたんだそうです。
「あーそう」と聞き流したところ、
「お待たせしました、こちらが右手、こちらが左手に持っていたコップです」
と、笑顔で・・・・
ハッとしました!
子供にもこの気遣い!!
勉強になります。
イオンの中に、エンカンの大好きなシュークリーム屋さんがあります。
ここのクッキーシューが大好きなのですが、
自宅からは、約一時間かかるため頻繁には食べれません。
地元TVにも取材を受けたりしていて、
最近めっぽう有名になったらしく、
タイミングが悪いと
まつは 待つは 待たされる!
常連(たまにしか来ませんが、自称常連客)
のエンカンにとってはいい迷惑・・・・
ところがたまたま、すいていたのでこれはツイテルと思った瞬間・・・
おもしろいものを発見!!
(エンカンは思わずセミナー聞いたな!)
・チャレンジパック5個1000円
・予約カード
書き方は違うけどこんなところでも・・・・・
そうです、
これは、よく使う手法なんです。
5人連れで5個以上買うのは普通です。
でも
一人の人は???
家族分買うこともあるでしょう、
しかし、<チャレンジパック5個1000円>
と書かれると(5つの違う味をまとめた物、価格はバラバラで買っても同じ)
2人でも買ゃいませんか?
言葉・文章1つでたくさん買いたくなっちゃう気にさせます!!
では、<予約カード>って?
混雑している時に、待つのは嫌ですよね。
特に、シュークリームなど先に買ってしまうと潰してしまったり・・・
では、買い物帰りによろう!・・・でも、もっと行列が出来ていたら、
重い買い物袋持って並ぶなんて最悪・・・・
そこで、欲しいものにチェックして、会計だけ済ませて、
買い物帰りに寄ると待たずに受け取れる!
すばらしいですよね!
うちのお店・商売は小売店じゃないから・・・
って考えないでください。
皆さんのお店にも参考になるはずです。
されれば嬉しいサービスも、
されなければ気がつかない事はたくさんあります。
もっと言うなら、
おもしろいサービスをたくさん受けているのに、
ひと事
になっていて、自分が応用できることに気がつかない。
繁盛店は、こうした工夫や発想を絶えず繰り返しています。
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