2/20(水)の楽笑熟セミナー、小さな店でも利益は上がる!
の定員が、残り3名様となりました。
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2月のサポート会員受付可能数が残り7名様になりました。
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エンカンが外に出てお店に入ると、
ラーメン屋、ファミレス、お好み焼き、そば屋、居酒屋など飲食店に
多く見られるもの。
<お客様のご意見をお聞かせください>
<お客様アンケート>
などを目にします。
一生懸命、自店のいいところ、悪いところを知ろう!
そして
改善しよう!
(ここまでやらないと全く無意味です)
(しかし、何もしてないお店が圧倒多数・・あとひといきなのに~)
という意気込みを感じます。
しか~し! ざんね~ん!
皆さんが、お客さんになった時、このアンケート用紙、
積極的に! 頻繁に! 真面目に! 書いたことありますか?
「あるよー」 「ないよ」
様々なご意見があると思います。
答えは、ほとんど意味がないです!!(かなしいですね~)
一部のファンの方が、
きっと、皆さんんお店を絶賛するでしょう。
こらは確かに励みにもなり、
そこをもっともっと、アピールやのばす事を考えられます!
(これも皆さんやってくださいね)
しかし、
残りの多くは、平均点かその前後の結果が出ることが多いです。
お客さんも ひと事 なんですねー
ただ、注意深くチェックしていると、
意外な弱点を、しっかり、
教えてくれている人がいます。
後は、みなさん次第です!
<繁盛させる人>
・ひと事 で理解して、感情を入れず、そ個から学び・反省し・改善します。
<繁盛させられない人>
・ファンからの、褒め文だけに反応します。
・それで、ニコニコしています。
・反面、せっかくのお客様の注意や意見に、その都度反応し、感情的になってしまう。
そして、そんな事 無理!人の苦労もしらないで!などなど・・・
皆さんはいかがですか?
ご意見ごかんそうなど是非お聞かせください
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