●お店、自店のお客様アンケートって役に立つの?●

2/20(水)の楽笑熟セミナー、小さな店でも利益は上がる!

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エンカンが外に出てお店に入ると、

 

ラーメン屋、ファミレス、お好み焼き、そば屋、居酒屋など飲食店に

 

多く見られるもの。

 

 

<お客様のご意見をお聞かせください>

 

<お客様アンケート>

 

 

などを目にします。

 

 

一生懸命、自店のいいところ、悪いところを知ろう!

 

そして

 

改善しよう!

 

(ここまでやらないと全く無意味です)

(しかし、何もしてないお店が圧倒多数・・あとひといきなのに~)

 

という意気込みを感じます。

 

 

 

しか~し! ざんね~ん!

 

 

皆さんが、お客さんになった時、このアンケート用紙、

 

 

積極的に! 頻繁に! 真面目に!  書いたことありますか?

 

 

 

「あるよー」 「ないよ」

 

様々なご意見があると思います。

 

 

答えは、ほとんど意味がないです!!(かなしいですね~)

 

 

一部のファンの方が、

 

きっと、皆さんんお店を絶賛するでしょう。

 

こらは確かに励みにもなり、

 

そこをもっともっと、アピールやのばす事を考えられます!

(これも皆さんやってくださいね)

 

 

 

しかし、

残りの多くは、平均点かその前後の結果が出ることが多いです。

 

お客さんも ひと事 なんですねー

 

 

ただ、注意深くチェックしていると、

 

意外な弱点を、しっかり、

 

 

教えてくれている人がいます。

 

 

後は、みなさん次第です!

 

 

<繁盛させる人>

・ひと事 で理解して、感情を入れず、そ個から学び・反省し・改善します。

 

<繁盛させられない人>

・ファンからの、褒め文だけに反応します。

 

・それで、ニコニコしています。

 

・反面、せっかくのお客様の注意や意見に、その都度反応し、感情的になってしまう。

 

 そして、そんな事 無理!人の苦労もしらないで!などなど・・・

 

 

 

皆さんはいかがですか?

 

ご意見ごかんそうなど是非お聞かせください

楽笑熟エンカンの公式ページはこちら

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